Tacchino ripieno con mlinci (sfoglia di pasta ammorbidita in acqua bollente salata e condita con sugo d'arrosto)
Ecco il tacchino! Naturalmente imprescindibile! E in più, i mlinci fatti in casa, il classico, quello che non va mai fuori moda. Almeno alcune volte l'anno, durante le feste natalizie che i Zagabresi amano molto. E perché sono un classico? Beh perché hanno un ottimo sapore, naturalmente! Il tacchino preparato alla maniera di Zagabria è quasi un simbolo delle feste natalizie, portatelo anche voi sulla vostra tavola
Nigdje u Europi nismo vidjeli bogatiji, ljepši, organiziraniji, ... Advent!!!
Obišli smo brojne gradove Europe u zadnjih mjesesc i pol dana, i NIGDJE nismo vidjeli bogatiji, ljepši, organiziraniji, ... Advent!!! To me kao Hrvaticu silno veseli, osobito jer se u Zagrebu ponovo osjeća njegova tradicionalna kultura, ukus, sofisticiranost i bogatstvo duhovnim vrijednostima. Vrijedno divljenja i nas domaćih, a pogotovo turista.